Vanilja-Mustikkapullat

Nyt on mustikat kypsiä metsässä ja täytyihän niitä käydä hieman poimimassa talven varalle pakkaseen.

Hyvä pullaohje löytyy täältä.

Vanilja-Mustikkatäyte n.50 pullalle

2 dl Vaniljakreemijauhetta

4 dl Kylmää vettä

500 g Maitorahkaa

1-1½ dl Sokeria

n.3 dl Mustikoita

Päälle: Mustikoita & perunajauhoja

Vatkaa hetki jauhetta ja vettä käsin. Anna levätä hetki. Lisää joukkoon rahka ja sokeri, sekä lopuksi mustikat.

Pyöritä pullat palloiksi. Anna kohota hyvin. Paina esim lasin pohjalla pullan päälle kuoppa. Voitele pulla ja ripottele reunoille raesokeria. Laita täyte pursotinpussiin ja pursota täytettä syvennykseen. Pyöritä päälle tulevat mustikat (etenkin jos käytät pakastemustikoita, perunajauho sitoo mustikoista tulevaa nestettä) perunajauhoissa. Lisää täytteen päälle muutama mustikka. Paista 200 asteessa pullat kauniin ruskeiksi.

Tässä kiva apuväline kotiin!

 Leivinpeltiteline, jossa mahtuu kohottamaan ja jäähdyttämään 4 peltiä yhtäaikaa. Taittuu kokoon ja säilyy pienessä tilassa. Todella näppärä väline! Muistaakseni maksoi n.10 e.

Lisäys: Näitä näyttikin olevan myynnissä Kärkkäisen nettikaupassa!

Kuvat telineestä otettu paketin kyljestä. (www.lindenint.se)

~~~

Aikaisemmat kommentit:

MIMMI MUTIKAINEN  KIRJOITTI 02.08.2009 - 13:28

Ihania pullia/piirakoita olettehnyt. Pitäs saaha aikaiseksi... tuolainen saman oloinen peltiteline maksaa meillä lähes 18 e...

MARILEE KIRJOITTI 02.08.2009 - 14:28

Ihania pullia!! Herkullisen näköisiä!! =)

TARJUSKA S KIRJOITTI 02.08.2009 - 16:25

Tämmöset pullat on mun ehdotonta herkkuva :). Jos vaikka alkuviikosta saatais mustikoita sen verta et pääsis mustikkapullan tekoon. Mie oon kans haaveillu tuosta telineestä, meän Prismassa maksaa karvan alle 15 euroa, odottelen et tulis taas -15% aluennuspäivät ... sit rykäsen ostamaan. Mulla on niin älyttömän vähän laskutilaa omassa keittiössä ja tuo apuväline olis mulle kullanarvoinen juttu.

MERJA KIRJOITTI 02.08.2009 - 16:56

Tässä linkki tähän minun telineeseen. Näköjään voi tilata netinkin kautta, ja maksaa alle 10 e. https://www.karkkainen.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10101&storeId=10551&productId=27323&langId=-11&parent_category_rn=20724&top_category=20714&selectedTopCategory=20656&selectedSecondLevel=20649&selectedThirdLevel=20714&categoryId=20724&searchMethod=

Tuo on kyllä pitkästä aikaan, todella hyvä ostos. :)

HANNA-MARI KIRJOITTI 02.08.2009 - 19:43

Herkullisen näköisiä pullia. Mustikka on niin hyvää pullassa. Leivoin itse juuri mustikkapullia joissa oli mustikkavalkosuklaata. Lisään ohjeen jossain vaiheessa blogiini.

TÄRPÄTTI KIRJOITTI 02.08.2009 - 20:55

Voi että miten herkullisen näköisiä pullia :)

MERJA KIRJOITTI 02.08.2009 - 22:59

Hanna-Mari: Varmasti todella hyviä nuo sinun tekemät pullat! :) Kiva kun jätit linkkisi. Sinultahan löytyi suklaapuotikin! Hienoa! Täytyy käydä ajan kanssa kurkkimassa kun ehdin.

SALLA KIRJOITTI 04.08.2009 - 18:36

Kiitos ihanasta blogista. Aina ohjeillasi onnistuu ja mikä parasta maku on kohdallaan!!

JADE KIRJOITTI 05.08.2009 - 10:40

Ihanan näköisiä pullia, NAM!

ÄIPPÄ-78 KIRJOITTI 06.08.2009 - 09:59

Nami nami, mitä herkkua :o)

NENNULIINUKKA KIRJOITTI 13.08.2009 - 12:50

Ihania pullia! Tuollainen peltiteline on minullakin ollut vissiin 20v. ja täytyy sanoa, että tarpeellinen on ollut...

KIELOKERMA KIRJOITTI 22.08.2009 - 18:24

Sun pullat on kyllä herkullisen näkösiä! Mäki yks päivä leipasin miehille mustikkapullia, mutta ihan vaan pelkällä mustikkatäytteellä, pikapullia:)

CARINA KIRJOITTI 27.09.2009 - 17:08

Hei ja kiitos ihanasta maistuvasta blogistasi. Pelkät kuvat "vievät jo kielen mennessään". Kerro nyt ihmeessä, miten saat tuon täytteen mustikoineen pysymään noin hyvin tuossa pullan päällä. Olen monesti yrittänyt, mutta melkein joka kerta täyte pursuaa ulos pullasta vaikka painaisi minkälaisen "kolon" pullan päälle. Eli joku taika siinä on, mutta mikä??

MERJA KIRJOITTI 27.09.2009 - 21:22

Kiitos :)
Carína: Olisiko syynä liian löysä täyte ja se, että ehkä laitat sitä liian paljon pullan päälle. Kokeileppa reilusti vähemmällä täytteellä. Jospa sitten onnistuisi.