Tällainen hääkakku syntyi tänä viikonloppuna :) Teemana oli siis järvi ja siihen liittyvät pienet jutut, kuten esim kaislat ja lumpeet. Idea tähän kakkuun lähti morsiamelta :) :) Kiitos siitä! Kakkujen päällys on elintarvikevärillä marmoroitua vaahtokarkkimassaa, joka esittää vettä. Päällä marsipaanista tehdyt osmankäämit, lumpeen lehdet kukkineen sekä pieni leppäkerttu. Hääkakku koristeena on tekemäni kakkukoriste. Kakkujen väliin tuli hyväksi todettu kerma-tuorejuusto-tuoreet mansikat täyte. Se on aina yhtä hyvää. Onneksi vielä löytyi mansikoita sen verran tuoreena! Takana kuvissa näkyy pieni gluteeniton&laktoositon kermakakku, johon tein sinisen ruusun Ullan koristemassa ohjeella. Kiitos Ulla vinkistä! :) Lisäksi leivon näihin häihin mm. marmoripikkuleivät, onnenkenkiä, pullakranssin, sekä marianne ja sitruunakahvikakkuja.
Valtaisa kiitos hääparille, että sain kunnian tehdä kahvitarjoilut teidän häihin! Ja todella suuret onnittelut vielä tätäkin kautta! :0D
Erityiskiitos Sirpalle, suuresta avusta kakkujen päällystämisen kanssa!! ;0D
~~~
Aikaisemmat kommentit:
PAULIINA KIRJOITTI 05.08.2007 - 20:49
Vau! Kyllä on taas niin koreete, niin koreeta!!!!
Onkos noi reunatpursotukset 105-tyllalla?
Onkos noi reunatpursotukset 105-tyllalla?
RUUSUMAMMA KIRJOITTI 05.08.2007 - 21:30
Aivan ihastuttavat kakut olet väsännyt!!! Koriste on upea!!!!
TIKKUNEKKU KIRJOITTI 05.08.2007 - 23:06
Nyt ei löydy enää edes sanoja..
Täysin mykkänä, suu auki, henkeä haukkoen..
VAU!!!
Täysin mykkänä, suu auki, henkeä haukkoen..
VAU!!!
PEPPERONE KIRJOITTI 06.08.2007 - 14:17
Samaa mieltä Vesikirpun kanssa; Ihanan erilainen hääkakku! Todella kaunis!
MERJA KIRJOITTI 06.08.2007 - 15:18
Kiitos kaikille :0D
Pauliina: Nyt pistit vaikean kysymyksen.. Sillä en muista kyllä tyllan kokoa. Se oli pieni tähtitylla.. :)
Pauliina: Nyt pistit vaikean kysymyksen.. Sillä en muista kyllä tyllan kokoa. Se oli pieni tähtitylla.. :)
PAULIINA KIRJOITTI 06.08.2007 - 16:35
No ei ollut paha kysymys...eli ei ollu 105-tylla, kyllä siä olisit sen muistanut, se on se vähä "erilainen"
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.axl/?ObjectPath=/Shops/Bake/Products/1119
Minusta tuo pursotus vaan näytti vähän sen jäljeltä
http://www.bakeandparty.com/epages/Kaupat.axl/?ObjectPath=/Shops/Bake/Products/1119
Minusta tuo pursotus vaan näytti vähän sen jäljeltä
MERJA KIRJOITTI 06.08.2007 - 17:53
Pauliina: Joo en muista ulkoa tyllien numeroita, varsinkaan nuiden erikoisien :) Tuolla linkissä olevalla tyllalla varmasti tulee myöskin kivaa jälkeä..
KÄSIN TEHTY - TIANI KIRJOITTI 06.08.2007 - 19:53
Voi mahdoton miten hieno ja yksilöllinen hääkakku!!! I-H-A-N-A
KIRSI KIRJOITTI 07.08.2007 - 08:58
Voi, miten upea hääkakku!! Ei ainakaan ole toista samanlaista!! KOMEA!!
TEA KIRJOITTI 07.08.2007 - 13:19
Ihana kakku! Suloinen pari siellä veneessä istuskelee! :)
Ihan kysymystäkin pukkaa... niin kun tuota kakkutelinettä vaan katselin, että mistä olet sen löytänyt? Tai tietäisitkö mistä voisi saada tuollaisen joko neljälle tai kolmelle kakulle? :)
Ihan kysymystäkin pukkaa... niin kun tuota kakkutelinettä vaan katselin, että mistä olet sen löytänyt? Tai tietäisitkö mistä voisi saada tuollaisen joko neljälle tai kolmelle kakulle? :)
MOLLAMAIJA KIRJOITTI 07.08.2007 - 15:46
Onko tuo päällinen vaahtokarkkimassaa? NÄyttää juuri sellaiselta paakkuiselta tahnalta. Ei oikein tyylikkäät hääkakuksi. Muuten idea on ok. Oliko hääpari tyytyväinen?
MERJA KIRJOITTI 07.08.2007 - 18:56
Kiitos :)
Tea: Kakkuteline oli hääparin hankkima, joistain konditoriasta lainassa. Tässä telineessä oli kiinteät alustat, mutta esim aikasemmin tekemässäni hääkakussa oli tasot, joiden paikkaa sai siirrettyä tai siitä pystyi myös ottamaan tason pois jos halusi. Kannattaa kysellä leipomoista. Ja samalla lainata myös sopivia kakkurenkaita niin saa helposti tehtyä kakut. :)
Mollamaija: Kyllä niinkuin kirjoitinkin tuossa tekstissä, se on vaahtokarkkimassaa. Hääpari ja vieraat olivat oikein tyytyväisiä kakkujen näköön ja makuun :)
Tea: Kakkuteline oli hääparin hankkima, joistain konditoriasta lainassa. Tässä telineessä oli kiinteät alustat, mutta esim aikasemmin tekemässäni hääkakussa oli tasot, joiden paikkaa sai siirrettyä tai siitä pystyi myös ottamaan tason pois jos halusi. Kannattaa kysellä leipomoista. Ja samalla lainata myös sopivia kakkurenkaita niin saa helposti tehtyä kakut. :)
Mollamaija: Kyllä niinkuin kirjoitinkin tuossa tekstissä, se on vaahtokarkkimassaa. Hääpari ja vieraat olivat oikein tyytyväisiä kakkujen näköön ja makuun :)
EEVA KIRJOITTI 08.08.2007 - 12:03
heissan merja. sellasta kyselisin jotta kun teet noita marsipaani juttuja niin missä ne koristeet sinun mielestäsi parhaiten säilyvät? Kun ihmisillä on yleinen käsitys että marsipaanikoristeet säilytetään jääkaapissa ja mulla on sellainen käsitys että marsipaanikoristeet säilytetään huoneenlämmössä, ei tietenkään auringonpaahteessa vaan vaikka "viileässä" kuiva-aine kaapissa. kumpi on oikeassa minä vain sitten valta-osa ihmisistä ? :D
MERJA KIRJOITTI 08.08.2007 - 13:21
Inkku: Kiitos! Kiva oli tehdä tällainen erilainen hääkakku kuin normaalisti :)
Eeva: Kiitos kysymyksestä. Koristeet säilytetään huoneenlämmössä. Ja kuten sanoit poissa auringon paahteesta. Ja myös poissa kosteista paikoista. Jääkappiin laitettaessa koriste vetää itseensä kosteutta ja se pehmenee. Koristeethan kovettuu todella kovaksi ajanmyötä. :)
Eeva: Kiitos kysymyksestä. Koristeet säilytetään huoneenlämmössä. Ja kuten sanoit poissa auringon paahteesta. Ja myös poissa kosteista paikoista. Jääkappiin laitettaessa koriste vetää itseensä kosteutta ja se pehmenee. Koristeethan kovettuu todella kovaksi ajanmyötä. :)
PINKMAMA KIRJOITTI 08.08.2007 - 17:51
Tää on taas niin tätä, tulen pahaa-aavistamattomana blogiisi ja heti edessä tällainen mestariteos joka vie jalat alta ja mykistää loppupäiväksi. Upeaa jälleen merja!!
PÄITSYLI KIRJOITTI 08.08.2007 - 21:31
Voi miten kertakaikkisen upea! Jos järviteemaa hakee, niin tuo on ihan täydellinen.
KAURISLAPSI KIRJOITTI 12.08.2007 - 21:47
Ihana yksilöllinen hääkakku! Olet mestari.
Oliko morsuispari jotenkin vedessä viihtyvää sorttia?
Saat muuten tosi sileästi tuon vaahtismassan. Mikä on salaisuutesi? Teetkö etukäteen. Siihen tulee helposti semmosta vanhan mummon ihon näköä... Rakastan nykyään noita kaulittavia kuorrutteita.
Oliko morsuispari jotenkin vedessä viihtyvää sorttia?
Saat muuten tosi sileästi tuon vaahtismassan. Mikä on salaisuutesi? Teetkö etukäteen. Siihen tulee helposti semmosta vanhan mummon ihon näköä... Rakastan nykyään noita kaulittavia kuorrutteita.
ULLA KIRJOITTI 12.08.2007 - 22:03
Olet taas tehnyt aivan mahtavia kakkuja ja koristeita! Ihana tämäkin hääkakku!!!
SEKASOPAN MARIE KIRJOITTI 12.08.2007 - 22:12
Kertakaikkisen mahtavan hieno ja todellakin ihanan erillainen hääkakku. Upea toteutus! Ei voi kuin ihailla kättesi jälkeä.
MERJA KIRJOITTI 13.08.2007 - 18:13
Kiitos kiitos kaikille :)
Kaurislapsi: Häät oli järven rannalla ja muutenkin häissä oli järviteema, kaisloineen kaikkineen.. :) Upeat häät olivatkin.
Osan kuorrutemassoista tein ed päivänä matkaan. Sitten vain mikrossa pehmitin ja vaivasin niin kauan käsin, että se on sileää. Yhden satsin tein paikan päällä, koska on vaikeaa määrittää paljonko massaa menee. Ei sen suurempaa salaisuutta ole siihen :0D Tomusokeria täytyy varoa, ettei sitä tule liikaa..
Kaurislapsi: Häät oli järven rannalla ja muutenkin häissä oli järviteema, kaisloineen kaikkineen.. :) Upeat häät olivatkin.
Osan kuorrutemassoista tein ed päivänä matkaan. Sitten vain mikrossa pehmitin ja vaivasin niin kauan käsin, että se on sileää. Yhden satsin tein paikan päällä, koska on vaikeaa määrittää paljonko massaa menee. Ei sen suurempaa salaisuutta ole siihen :0D Tomusokeria täytyy varoa, ettei sitä tule liikaa..
HENNA KIRJOITTI 14.08.2007 - 20:33
*U*P*E*A* tuo mahtava hääkakku... kerrotko mistä ovat nuo takana näkyvät tarjoilutelineet näytti olevan pullaa ja kuivaakakkua... Ja kiitos että näet vaivaa laittaessa tämän kaiken tänne:)
MERJA KIRJOITTI 15.08.2007 - 09:10
Kiitos :)
Henna: Se teline oli pitopalvelun omaisuutta :) En tiedä siksi sen tarkemmin mistä se on, mutta siinä oli tuollaiset irtonaiset vihreät lautaset telineen päällä..
Henna: Se teline oli pitopalvelun omaisuutta :) En tiedä siksi sen tarkemmin mistä se on, mutta siinä oli tuollaiset irtonaiset vihreät lautaset telineen päällä..
NALLEMALI KIRJOITTI 25.08.2007 - 11:28
Suorastaan ihastuin tähän kakkuun kun näin tämän siis uskomattoman ihana, jotenkin koen, että juuri tuolainen kakku voisi olla minullakin sitten isona mikäli naimisiin saakka pääsen
RIITTA KILKKU KIRJOITTI 17.06.2008 - 20:50
Hienoakin hienompia kakkuja. Kestäääkö kerma-tuorejuusto- tuoreet mansikat -kakku pakastamista?
MERJA KIRJOITTI 18.06.2008 - 18:27
Riitta: Kiitos. Kyllä varmasti kestää ihan hyvin. Mutta mansikat ei enää maistu sitten tuoreilta :) Tuoreena ne ovat tuossa täytteessä huippu hyviä! Toki täytteen voi tehdä myös pakastemansikoita. Jos nestettä ei saa pois tarpeeksi niin silloin voi lisätä liivatetta täytteeseen, jotta siitä ei tule liian löysää.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
AVAIN
Hopeaisen avaimeni
lainaan sulle vierahani
ovelle makujen aarreaittaan
lämpimäisten leivontaan.
Pöytä jo koreana sulla, oi
ystävät kylähän tulla voi!
Onnea herkullista toivottaen
vierailustasi kiittäen,
Merja