maanantai 29. tammikuuta 2007

Kissakakku




Tässä eilisiltana väkertämäni 40-vuotis kissakakku. Valkoiset osat vaahtokarkkimassaa ja värilliset marsipaania. Viikset ja kynnet lakritsinauhaa. Silmissä keltaiset sokerihelmet. Sisällä mansikka-valkosuklaamoussea..
~~~
Aikaisemmat kommentit:
PAULIINA KIRJOITTI 29.01.2007 - 17:03
Ihan sikamagee katti!!!!
HILMA KIRJOITTI 29.01.2007 - 17:28
Voi että! Sä kyllä osaat!
MIIKKU KIRJOITTI 29.01.2007 - 17:30
Näin kissaihmisenä sanon,että on miun maun mukainen kakku!!!
IIPPA KIRJOITTI 29.01.2007 - 17:48
Voi hyvänen aika, kun on ihana kissakakku! Mielettömän hieno! :)
MARJAANA KIRJOITTI 29.01.2007 - 18:03
Tosi vänkä!
TUULI-TUKKA KIRJOITTI 29.01.2007 - 19:14
Voi mahoton....nyt äkkiä kone kiinni ettei lapset nää ;)
ULLA KIRJOITTI 29.01.2007 - 19:42
No onpa kyllä makea kissa :)!
Siis aivan älyttömän hieno ja idea loistava!
KAURISLAPSI KIRJOITTI 29.01.2007 - 19:58
Tosi huippu!
Nyt kyllä suosittelen, että pistät sen konditorian heti pystyyn tai vaikka vaan kakkukaupan. Aikas hienoja tuotoksia sulla!
TITTA KIRJOITTI 29.01.2007 - 20:05
Aivan tajuttoman ihana!
VESIKIRPPU KIRJOITTI 29.01.2007 - 20:39
Siis niin ihana! Mahtavia nää sun kakkus. Anoppipuoli olis onnellinen kun sais tollasen,tykkää kissoista paljon :)
MERJA KIRJOITTI 29.01.2007 - 21:08
Te ootte kyllä innostavia :0D Kiitos! Saankohan mä ikinä toteutettua sitä kakkukauppaa.. :0/ Istun vielä vanhana mummona kiikkustuolissa ja huokailen että ei siitä ikinä sitten tullut mitään :0) Vai mitä MARI? ;0)
VILIJAANA KIRJOITTI 29.01.2007 - 21:17
Aivan iihana kissakakku...hieman toista kuin minun väkerrykseni ;)Olet kyllä loistava kakuntekijä ja koristelija!!=)Keksitkö kakkuaiheet itse vai oletko nähnyt jossakin mallin aiemmin?:)
MERJA KIRJOITTI 29.01.2007 - 21:24
Vilijaana: Kiitos :0) Selailen paljon kirjoja ja nettisivuja.. Mutta en oo tainnu kertaakaan vielä tehdä täysin mallin mukaan, sovellan ite paljon.. Joskus kyllä otan korvan taakse hyviä vinkkejä. Ja töissä nauravat mulle, kun tauoilla piirtelen kakun malleja :0D :0D
HETA KIRJOITTI 29.01.2007 - 21:26
tosi hieno kisu!
PAULIINA KIRJOITTI 29.01.2007 - 21:45
Linkitin sinut ;-)
LINTU75 KIRJOITTI 29.01.2007 - 23:35
Merja, todella hieno! Asutko Helsingissä? Laitetaanko pitopalvelu pystyyn;) ? Nimim. Samanlainen jahkailija
(jos vielä Ullan saisi muuttamaan lähemmäs....)
MIIA KIRJOITTI 30.01.2007 - 12:16
On ne vaan hienoja. Minäkin olen tässä ravintolakokin opiskelemis aikana alkanut huomata, että konditoria tutkinto kiinnostaa todella paljon. :D Varsinkin just kakkujen tekeminen. Sulla on kyllä hienoja ideoita ja olet taitava käsistäsi.
MERJA KIRJOITTI 30.01.2007 - 15:15
Pauliina: :0)

Lintu: Meillä on 500km välimatkaa.. vähän turhan paljon työmatkaksi ;0D Olis kyllä mahtavaa saada ammattitaitonen kaveri, jonka kans alkais sitä kakkukauppaa perustamaan..

Miia: Kiitos kehuista. Ehdottomasti kannattaa jatkaa kondiittoriksi jos kiinnostaa :) Sinä varmaan saisit hyväksiluetuksi paljon tunteja, aikaisemman koulutuksen perusteella. Minäkin opiskelin leipuriksi vuodessa, yo-pohjaisella luokalla, vaikka en ole yo. Ja samaten kondiskoulu kesti vuoden. Normaalisti tuo leipuripuoli kestää 2v, ainakin silloin 6 vuotta sitten oli niin. Se on mielenkiintoinen koulu, jos vaan intoa on :0D
NASUTTAJA KIRJOITTI 30.01.2007 - 16:28
Miau! Ihana kakku! Eihän tota raaski syödäkään... Koristeeksi sen olet varmaan tehnytkin ;-). Kuka uskaltaa lapion tuohon pistää?!? =) On sulla tota taiteellisuutta ja mielikuvitusta! Ei multa vaan luonnistuisi ellei ois tarkkaa mallia kirjasta. Tai jos sittenkään!
PAULIINA KIRJOITTI 30.01.2007 - 17:06
Moi Merja!Olisi kysymys,,,pysyykö tuo mmf tuossa kakun pinnalla tuollaisena mattana ja nättinä kuinka kauan?Jos illalla tekee,onko se seuraana iltana vielä priimakunnossa ja sitten vielä että mitä sen alle kannattaa laittaa tasoitteeksi?
Kiitos jos ehdit vastata ;-)
POMPPIS KIRJOITTI 30.01.2007 - 17:43
Huh huh, henkeä saa haukkoa! Taas olet ylittänyt itsesi! Sulla on uskomattomat kädentaidot ja luovuutta roppakaupalla! Ei voi ymmärtää miten jonkun käsissä jauhoista ja sokerista (no okei, tulee tähän varmaan jotain muutakin :)) tulee tämmöistä taidetta :) Nyt sitä kakkukauppaa äkkiä pystyttämään!
MERJA KIRJOITTI 30.01.2007 - 19:57
Nasuttaja: Kyllä ainakin tähän mennessä ovat uskaltaneet lapioida mun kakkuja :0D ;0D
Pauliina: Tietenkin ehdin vastailla :0) Mä oon tehny aina ed iltana valmiiksi mmf kuorutteisen kakun ja on ollu tosi hyvännäkönen seuraavana päivänä! Ihan pikkusen se kovettuu, mutta hyvin saa leikattua. Alle varmaan paras on se ohut kerros esim kermavaahtoa. Hilloakin voi laittaa, mutta minä oon todennu kerman paremmaksi. Sitä ei sitten kannata laittaa ku ohut kerros, sillai että se tarttuu siihen. Mutta kannattaa muistaa, että tekee tuon vaahtomassan valmiiksi päivää ennen kuorrutusta, että se ehtii levätä, ei kutistu. Ja sitä on helpompi käsitelläkin kun ei ole ihan tuoretta.
Pomppis: Kiitos :0D Jospa se joskus hamassa tulevaisuudessa, pieni kaakkukauppa toteutuis.. ei varmaan ihan lähiaikoina..
PAULIINA KIRJOITTI 30.01.2007 - 20:42
Kiitos!Tein tuossa äsken massan valmiiksi ja pitää yrittää sitten huomenna koristella.Pelasin riskipeliä ja tein yleiskoneella vaikka jossain ohjeessa sanottiinkin ettei kannata.Ihan bueno onnistui,,,
MERJA KIRJOITTI 30.01.2007 - 20:47
Joo se on alussa tosi tosi tahmeeta. Mäkin tein joskus ensimmäisen satsin koneella.. ja tuli ihan hyvä. Nyt oon sitten sekottanu välineellä niin kauan että pystyy vaivaan käsin loppuun.. :)
HEIDI KIRJOITTI 30.01.2007 - 21:03
Ihana ihana kakku! Pitäisi tota mmf -taikinaa itsekin kokeilla, marsipaani tuntuu niin helpolta kun vaan kaupasta hakee. Niin ja meneekö ne vaahtokarkit parempiin suihin, ennen kuin saan taikinan tehtyä =D
TUULA KIRJOITTI 30.01.2007 - 22:10
Siitä kissakakustahan tuli tosi upea! Taidat olla parhaimillasi paineen alaisena... Miten ihmeessä jaksoit vielä leipoa sunnuntaisten hulinoiden jälkeen näin mahtavan kakun? Tiedänpä erään naisihmisen, joka olisi täysin myyty tuollaisesta kakusta. Taidan tilata samanlaisen hänen seuraaville synttäreilleen!
MERJA KIRJOITTI 31.01.2007 - 14:54
Tuula: Väänsin juhlien jälkeen vielä illalla klo 23 kissaa :0D Kyllä sitä jaksaa leipoo vaikka yöllä ;0) Joo, se "eräs naisihminen" varmaan olis ilonen kissakakusta :) :)
NINNU KIRJOITTI 01.02.2007 - 10:47
miltä tuo vaahtokarkkimassa maistuu? onko se vielä makeampaa kuin marsipaani?
maustatko sitä jollain/voiko sitä maustaa esim jollain esanssilla vanilja jne....?
TANJUSKA KIRJOITTI 01.02.2007 - 13:24
iiiiiiiiiiiiik IHANA !kisu kakku..meidän 9vee neiti tuossa vieressä sanoi..minäkin haluan tuollaisen..voih mistähän saisin lokakuuksi tuollaisen kakun??
MERJA KIRJOITTI 01.02.2007 - 16:22
Ninnu: Se maistuu makeelta, minusta tosi hyvää, kunhan kaulaa sen ohueksi. Paksuna kerroksena sitä on liikaa. Ja minun mielestä parempaa ku marsipaani (makuasia ;) Ja voi maustaa haluamalla tavalla. Välillä maustan ja joskus en.
Tanjuska: Kiva että neiti tykkäs ;) Koita löytää kakun tekijä tai kokeile itse ;) ;)
TIINU KIRJOITTI 22.02.2007 - 19:24
Mitenkäs säilytät tuon kakun seuraavaan päivään? Kuvun alla? Ite tein yhtenä päivänä kaakun, jossa oli mmf:ää päällä, laitoin jääkaappiin tupperin (tiiviissä) kakkukuvussa ja seuraavana päivänä oli päällinen hikoillut ja limainen...maku oli kyllä hyvä, mutta koostumus aika ällö..;(
ERJAH KIRJOITTI 25.03.2007 - 17:37
Mä oon käynyt sun blogia kurkkimassa ja aina on tämä tammikuun kissakakku etusivulla. Nyt huomasin, että onhan sulla helmi ja maaliskuultakin blogikirjoituksia. Miksiköhän tuo tammikuu näkyy mulla etusivulla?
MERJA KIRJOITTI 25.03.2007 - 20:11
Tiinu: Anteeksi, en ole huomannut sinun kommenttia.. se ei ole tullut minun sähköpostiin :( Joo ehkä se liian tiivis kupu keräs kosteutta ja oliko kuorrutteen alla liikaa esim kermaa? Sinne ei tarvitse laittaa kuin sipaisu, sillai että se tarttuu kiinni se kuorrutus :) Tsemppiä uuteen koitokseen!
Erja: Vai on sulla kissakakku kummittelemassa joka kerta :0D Kuule, jos sulla on suosikkeissa mun linkki. Korjaa se linkki muotoon http://meppu.vuodatus.net sulla täytyy olla tuon rimpsun jälkeen jotain lisänä nyt ja siks se vie aina tähän samaan :0D
ERJAH KIRJOITTI 26.03.2007 - 16:55
No mä huomasin heti kirjoitettuani kommentin tuon ihan saman asian :) Mä jo oon miettinyt että kokonaanko se on kakkujen teon lopettanut. Nyt näkyy etusivulla aina uusin kirjoitus, eikä kissakakku enää kummittele.
GLICO KIRJOITTI 02.11.2007 - 11:21
Nämä kaikki tekeleesi ovat upeita! Seurailen blogiasi, voisinko laittaa linkkisi sivuilleni?
MERJA KIRJOITTI 02.11.2007 - 14:51
Glico: Laita ihmeessä :) Ihania juttuja oli sinunkin sivuilla kun pikaisesti piipahdin!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

AVAIN

Hopeaisen avaimeni
lainaan sulle vierahani
ovelle makujen aarreaittaan
lämpimäisten leivontaan.

Pöytä jo koreana sulla, oi
ystävät kylähän tulla voi!
Onnea herkullista toivottaen
vierailustasi kiittäen,

Merja