Ristiäisiin täytyi leipoa maidottomia ja gluteenittomia herkkuja. Yhdeksi makeaksi suupalaksi tein suklaamarenkeja. Nämä toteutin vanhalla reseptilläni, kuumamarengilla. Marenkimassaan sekoitin maidotonta sulatettua suklaata. Pinnalle ripottelin turkooseja Dr.Oetker Cupcake Neon-sokerikiteitä. Ohjeen ja vaihekuvat marenkeihin löydät täältä: http://merjanleivonta.blogspot.fi/2010/12/kuuma-marenki.html , ainoa lisäys vain että lopuksi massan sekaan sekoitetaan huolimattomasti 150 g suklaasulaa. Marengit voi halutessa myös pakastaa.
Kiitos :) Täytyy käydä kurkkaamassa sivuillesi! Kiva kun kävit blogissani.
VastaaPoista