sunnuntai 28. tammikuuta 2007

Vauvan nimipikkuleivät


Tässä pojan kastejuhlaan leipomani nimileivät. Osaan kirjoitin nimikirjaimet ja muihin tein marmoroidun pinnan. Sisällä on valmis pähkinä-suklaalevitettä.
 ~~~
Aikaisemmat kommentit:
LINTU75 KIRJOITTI 28.01.2007 - 18:27
Kauniita, tuon helmen koloon pudottaminen näyttää kivalta!
LAURA KIRJOITTI 28.01.2007 - 20:08
Ihania :) Muutenki Sivusi ovat Ihanat :). Aiotko laittaa ohjeen noista pipareista ym.
AROMI KIRJOITTI 28.01.2007 - 20:28
Ihania!!=)
JUSTIINA KIRJOITTI 28.01.2007 - 22:09
todella kauniita leivoksia olet tehnyt=)
LAURA KIRJOITTI 14.02.2007 - 16:23
voisitko laittaa ohjeen noista??
LAURA KIRJOITTI 14.02.2007 - 16:26
voisitko laittaa ohjeen noista??
MERJA KIRJOITTI 14.02.2007 - 17:20
Laura: tässä yksi hyvä pohja ohje:
200 g rasvaa
1 dl sokeria
1 muna
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl van.sokeria
Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää muna. Lisää jauhot joissa leivinjauhe ja van. sokeri. Anna taikinan olla kylmässä 1h. Paista 200 asteessa, noin 5-7 min.

Lisävinkkejä löytyy näihin tuolta "pikkuleivät" osiosta.. siellä on toisenlainen koristeluversio näistä. Päällä on munanvalkuainen&tomusokeri kuorrutus.
MINNA KIRJOITTI 15.02.2007 - 15:11
Onpas ihania pikkuleipiä ristiäisiin! Täytyy yrittää tehdä itse vastaavia vaaleanpunaisia.

Millä teit reit leipiin, että tuli sopivan kokoinen eikä paisunut paistettaessa kiinni? Entä miten levitit kuorrutteen, kun sait noin tasaisia? Toimisikohan kastaminen kuorrutteeseen?
MERJA KIRJOITTI 15.02.2007 - 16:33
Minna: Reiät tein pyöreä päisellä tyllalla. Kuorutteen levitin ihan veitsellä.. sekota tosi hyvin se kuorrutus niin tasaista tulee.. :) Ainakin pitäis tulla. Ja se ei saa olla liian löysää eikä liian vahvaa.. kokeilemalla oikestaan vaan oppii.. ei oikeen pysty sanomaan kuorutteen oikeita mittasuhteita.. kun joka satsista tulee erilaista.. :) Toivottavasti onnistut ja miksipä et onnistuis :) :) :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

AVAIN

Hopeaisen avaimeni
lainaan sulle vierahani
ovelle makujen aarreaittaan
lämpimäisten leivontaan.

Pöytä jo koreana sulla, oi
ystävät kylähän tulla voi!
Onnea herkullista toivottaen
vierailustasi kiittäen,

Merja